El Instituto Tecnolgico de Santo Domingo (INTEC), a travs de un equipo multidisciplinario de investigacin y en colaboracin con la Asociacin Banelino, analiz el impacto del uso de sargazo como biofertilizante en el cultivo de tomates. El estudio se enmarca en la tesis doctoral que desarrolla en INTEC el profesor Yaset Rodrguez Rodrguez y determin que, tras 14 semanas de aplicacin, no hubo acumulacin preocupante de elementos traza de inters ambiental en los suelos ni en los frutos comestibles.
De acuerdo con los datos tcnicos, la concentracin de arsnico fue menor en la fraccin lquida final del biofertilizante, por debajo de los valores normados por los organismos internacionales para su uso en agricultura, que en la biomasa cruda. Esta comparacin debe interpretarse considerando las diferencias entre las matrices evaluadas y el comportamiento del arsnico durante el proceso de fermentacin y de separacin de fases. Los resultados sugieren que una parte importante del arsnico permanece asociada al residuo slido de sargazo, lo que reduce su presencia en la fraccin lquida aplicada a las plantas.
La investigacin de INTEC, publicada en la revista cientficaPlants,demostr que los elementos traza de preocupacin, como arsnico, cadmio y plomo, se mantuvieron por debajo de los lmites de cuantificacin reportados en el estudio en los frutos cosechados.
En el caso especfico del tomate, los niveles de arsnico y plomo fueron inferiores a 0.01 mg/kg, sin evidencia de acumulacin preocupante en el fruto bajo las condiciones experimentales evaluadas.
Por otro lado, la aplicacin de sargazo como biofertilizante aument significativamente la disponibilidad de macronutrientes en el suelo, elevando el nitrgeno a 1,933 mg