¿Escasez de salsa de tomate? Heinz planea la producción de 12 mil millones de paquetes por año

(WTRF) – Primero, hubo escasez de papel higiénico, luego hubo productos de limpieza, ahora hay kétchup.

Los Centros para el Control de Enfermedades sugirieron que los restaurantes se abstengan de usar botellas de ketchup, junto con sal, pimienta y otros condimentos, en las mesas. Eso ha aumentado la demanda de porciones más pequeñas, en particular paquetes.

Según The Wall Street Journal, Heinz, que tiene la “participación de mercado más alta de salsa de tomate”, ha sido el más afectado.

Según Newsweek, Heinz “ha luchado por satisfacer la demanda” no solo de paquetes de salsa de tomate sino también de botellas, ya que más familias comen en casa.

“Para ponerse al día con la escasez de salsa de tomate, Heinz planea abrir nuevas líneas de fabricación, comenzando con dos en abril, con el objetivo de aumentar la producción en un 25 por ciento y llevar el total de paquetes de salsa de tomate producidos por año a 12 mil millones”, informó Newsweek.

Los pedidos para quedarse en casa también pueden haber provocado un aumento en las ventas minoristas de salsa de tomate. Los datos de la firma de investigación Euromonitor indican que las ventas minoristas de salsa de tomate en 2020 fueron alrededor de un 15 por ciento más altas que en 2019, según informó The Wall Street Journal.

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