LAKEWOOD, Ohio (WJW) – Las pizzerías locales están recaudando dinero para los trabajadores de la industria de restaurantes que están sin trabajo en medio de la pandemia.
La pizza ha seguido teniendo una gran demanda en Master Pizza en Lakewood, ya que otros en la industria de restaurantes se vieron más afectados por la pandemia.
«Si bien muchos de nuestros amigos estaban sufriendo, aún pudimos recibir llamadas telefónicas, y es una gran oportunidad para ayudar a nuestros amigos y hermanos en la industria de los restaurantes que realmente han sufrido», dijo el propietario y director ejecutivo de Master Pizza, Michael LaMarca. .
Las 12 ubicaciones de Master Pizza del noreste de Ohio de LaMarca se unirán a docenas de otras pizzerías de la región para la recaudación de fondos «Pizza con un propósito».
Las pizzerías participantes donarán $ 1 de cada pizza de pepperoni vendida entre el lunes 25 de enero y el domingo 31 de enero para ayudar a los trabajadores de restaurantes desempleados.
“Esperamos que les dé los fondos para pagar el alquiler, comprar comida y sobrevivir”, dijo LaMarca.
“Pizza with a Purpose” beneficiará al Fondo de Ayuda para Empleados de Restaurantes de Ohio, que ya ha recaudado más de $ 450,000 para los trabajadores de restaurantes necesitados, que pueden solicitar una subvención.
“Algunas de estas aplicaciones son desgarradoras”, dijo el presidente y director ejecutivo de la Asociación de Restaurantes de Ohio, John Barker. “Dicen: 'Si tuviera el dinero, tendría que decidir entre ir al supermercado y pagar la factura de la luz, pero ciertamente ayudaría'”.
Barker dijo que las luchas de la industria continuaron hasta el 2021 en medio de restricciones continuas y eventos cancelados. Enfrentando un futuro desconocido, dijo que una encuesta de ORA realizada en los últimos días encontró que alrededor del 75% de los restauradores de Ohio dicen que pueden verse obligados a cerrar este año.
“Esta es la época más difícil del año, esta es la época de menor volumen del año para los restaurantes, particularmente para los restaurantes sentados”, dijo Barker.
Ahora, los amantes de la pizza pueden ayudar a marcar la diferencia, ya que las pizzerías comparten una porción del pastel con aquellos que están luchando.
«Es algo que podemos hacer para retribuir», dijo LaMarca.