The Black Pig cierra después de casi 9 años en la ciudad de Ohio

CLEVELAND (WJW) – Casi nueve años y dos ubicaciones en, The Black Pig está cerrando la puerta a su capítulo de Cleveland el domingo 11 de abril.

El propietario y chef Michael Nowak hizo el anuncio esta semana, diciendo que él y su familia están planeando mudarse a otro estado y que el cierre del restaurante no se basa en las finanzas ni en la pandemia actual, que afectó duramente a muchos en la industria de servicios.

“Ser parte de la escena gastronómica aquí en Cleveland durante casi una década ha sido un privilegio”, dijo Nowak en un comunicado.

El restaurante se hizo un nombre por sí mismo prestando atención a los detalles, ofreciendo pastas hechas a mano, deliciosos platos a base de cerdo y cócteles creativos para combinar.

Nowak dijo que la propiedad actual en 2801 Bridge Avenue en la ciudad de Ohio (el lugar comenzó primero en West 25th Street) se ha vendido a un nuevo operador.

El restaurante no ofrece comida para llevar en este momento y solo abre de jueves a domingo. Para la última semana de servicio, Black Pig ofrece cenas de degustación ya agotadas, que cuentan con chefs que trabajaron anteriormente en el establecimiento. Descubra más sobre ellos aquí.

“Esperamos dejar una huella positiva a medida que avanzamos hacia nuestra próxima aventura”, dijo Nowak.

Llame al 216-862-7551 para hacer reservaciones en restaurantes y obtener más información.

.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *